Poljoprivreda budućnosti

Europski zeleni plan Europski zeleni plan je paket inicijativa u području politika kojim se nastoji osigurati zelena tranzicija EU-a, a krajnji cilj je postizanje klimatske neutralnosti do 2050. godine. Europski zeleni plan pruža rješenja vezana uz pitanja klime,...

Komasacija poljoprivrednog zemljišta Prema Zakonu o komasaciji poljoprivrednog zemljišta, komasacija se definira kao niz administrativnih i tehničkih postupaka kojima se poljoprivredno zemljište koje je rascjepkano na male i nepravilne katastarske čestice sjedinjuje u...

Zeleni ili vegetacijski krovovi podrazumijevaju uzgoj biljaka na krovovima, čime se djelomično nadomješta vegetacija koja je uništena prilikom izvođenja građevinskih radova. Danas dobivaju sve više na važnosti u urbanim područjima radi svog pozitivnog utjecaja na...

Klimatske promjene, porast stanovništva, ograničeni prirodni resursi, te degradacija zemljišta predstavljaju izazove za koje je potrebna hitna intervencija.

U sklopu smjernica Europskog zelenog plana, Europska komisija donijela je niz prijedloga s ciljem smanjenja neto emisije stakleničkih plinova za barem 55 % u usporedbi s razinama iz 1990 godine.

Koncept održivosti danas predstavlja jednu od ključnih ideja kojoj se teži u svim segmentima upravljanja sustavima, od lokalne do globalne razine. Ekološka poljoprivredna proizvodnja podrazumijeva poseban sustav održivog gospodarenja u poljoprivredi koji za cilj ima proizvodnju hrane prema ekološkim principima.

EU je drugi najveći svjetski proizvođač svinjskog mesa te najveći izvoznik mesa i mesnih proizvoda. Za svinjogojsku proizvodnju dugo nije bilo tako izazovne godine kao što je bila 2021. godina. Izraziti pad cijena posljedica je niza čimbenika (pandemija, cijene stočne hrane i energije itd.).

Tijekom posljednja dva stoljeća svjetska populacija porasla je s jedne milijarde na današnjih 7,7 milijardi. Kako broj stanovnika raste, tako raste i potražnja za hranom, stoga poljoprivreda mora postati produktivnija i otpornija na klimatske promjene uz smanjenje otpada i ovisnosti o neobnovljivim izvorima.

Kontinuirane fluktuacije na tržištu imaju velik utjecaj na poljoprivrednu proizvodnju uključujući biljke i životinje. S druge strane, potražnja za mesom ne opada te je stoga potrebno pronaći nove i održive načine hranidbe životinja s ciljem smanjenja emisija stakleničkih plinova, zagađenja voda kao i poticanja razvoja ka kružnom gospodarstvu.

Profitabilnost je, kao i u većini sektora, ključna stavka poljoprivrede te ovisi o prinosu, prihodu te troškovima proizvodnje. Kada se uzme u obzir njezina kompleksnost te ovisnost o velikom broju rizika, nije lako biti uspješan i profitabilan proizvođač.